Helderberg Wijnmakerij Cabernet Sauvignon 2013 0,75 l

Dieser Cabernet Sauvignon aus Stellenbosch zeigt dir, warum Südafrika im Weinbusiness ernst genommen wird. Mit seiner dunklen Frucht, feinen Tanninen und einem Hauch von Cassis und Pflaume bringt dieser 2013er genau die richtige Balance zwischen Kraft und Finesse mit. Die 14,5 % Alkohol sitzen perfekt im Rahmen und geben dem Wein Struktur ohne zu dominieren. Das ist ein Rotwein, der sich zu Grillfleisch, dunklem Fleisch oder kräftigen Schmorgerichten absolut lohnt – und auch noch nach ein paar Jahren im Glas interessant bleibt.